사찰음식 전문점 발우공양

Name: 사찰음식 전문점 발우공양
Address: 서울특별시 종로구 우정국로 56, KR

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서울특별시 종로구 우정국로 56

02-733-2081

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ℹ️ 장소 소개

발우공양은 사찰음식 전문 레스토랑이다. 대한불교조계종에서 유일하게 직접 운영하는 식당으로 정통성이 남다르다. 상호인 ‘발우공양’은 평상시 승려들이 식사하는 것을 이르는 말로 이 역시 수행의 한 방법으로 알려져 있다. 공양 시에는 불교의 전통 의식을 따르고 수행자의 지혜를 배우며 음식이 우리 입속으로 전달되기까지의 모든 과정과 공적에 감사하고 절약하는 문화를 경험할 수 있다. 한국식 사찰음식의 근본이 수행식뿐 아니라 자연식과 발효 음식, 저장식이라는 점도 알 수 있는데, 발우공양에서 내는 모든 메뉴가 이를 바탕으로 한 치도 어긋남 없이 정갈하게 차려지기 때문이다. 육류는 물론이고 인공 조미료, 오신채(파, 마늘, 부추, 달래, 홍거)까지 철저하게 배제된 채 완성된 음식들은 건강과 환경 보호에 도움이 되다 보니 요즘에는 사찰음식이 건강식이자 친환경 음식으로 주목받고 있기도 하다. 영양의 균형은 유지하면서도 자극적이고 인체에 유해한 성분은 걷어낸 ‘식탁 위 힐링’을 고스란히 맛볼 수 있다.

이용 안내 & 운영 정보

영업/이용/관람 시간: 11:30~21:00 (준비시간 15:00~18:00)
휴무일: 매주 일요일
주차 정보 / 요금: 가능 요금 (2시간 무료)
문의처: 02-733-2081

대표 메뉴 & 음식 안내

대표 메뉴: 사찰음식
취급 메뉴: 선식(禪食) / 원식(願食) / 마음식(念食) / 희식(喜食) / 법식(法食) 등
영업 신고번호: 20160025034
흡연 안내: 모두 금연석
예약 안내: 전화 예약 문의 (02-733-2081), 인터넷 홈페이지 예약 가능

편의시설 안내

신용카드: 가능
어린이 시설: 없음

모두를 위한 안심 여행

대중교통: 테이블 간격이 넓어 휠체어, 전동 스쿠터 사용자 이용 쉬움. 내부 턱 없음.
엘리베이터: 엘리베이터 있음
장애인 화장실: 장애인 화장실 있음
점자 블록: 점자블록 있음(계단앞)_시각장애인 편의시설
이동 편의 안내: 의자식 테이블 있음
유아용 의자: 유아용 보조의자 있음.
접근로: 대중교통 이용가능 : 조계사 정류장.

객실 · 코스 · 추가 상세 안내

화장실

상세 안내: 있음

부대시설

상세 안내: 건물 1층에 템플스테이 홍보관 운영

🗺️ 위치 & 카카오 지도

서울특별시 종로구 우정국로 56

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